Queso Luyan mezcla madurado

Queso de mezcla madurado de paladar suave, aroma con ligero matíz a oveja, textura media, color blanco y ojos pequeños e irregulares.
Curación aproximada de 90 días.
Queso graso con 65% de E.S.M. y 50% de M.G.M. s/ES.